Најдобриот начин за организирање на рецепти: Дигитално против хартија

Најдобриот начин за организирање на рецепти е системот што навистина ќе го користите додека готвите. За некои луѓе, тоа значи хартиен фолдер за рецепти со рачно напишани белешки. За други, тоа значи дигитална кутија за рецепти која чува рецепти од веб-страници за рецепти, ги претвора во чисти рецепти и ги држи кујнските алатки блиску.

Ако одлучувате како да организирате рецепти, започнете со едно прашање: од каде обично доаѓаат вашите рецепти?

Ако повеќето од нив доаѓаат од веб-страници за рецепти што ги прегледувате во Chrome, дигиталниот систем веројатно ќе ви заштеди најмногу време. Ако повеќето од нив се семејни карти, исечоци од списанија и рачно напишани белешки, хартијата сè уште може да има свое место. Многу домашни готвачи на крајот користат и двете.

Овој водич ги споредува дигиталните чувари на рецепти и хартиените фолдери за рецепти за да можете да го изберете вистинскиот систем за вашата кујна.

Што го прави системот за рецепти навистина функционален?

Добриот систем за организација на рецепти треба да овозможи лесно:

• Брзо да зачувате рецепти
• Да најдете рецепти кога ви се потребни
• Јасно да ги читате упатствата додека готвите
• Да планирате оброци без да копате низ табови или хартија
• Да направите список за купување од рецептите што сакате да ги готвите
• Да ги задржите омилените рецепти од губење

Тоа е вистинскиот тест. Системот за рецепти не е корисен само затоа што изгледа уредно еднаш. Тој е корисен затоа што останува лесен и по недели на вечери, купувања и последни промени.

Опција 1: Дигитална кутија за рецепти или чувар на рецепти

Дигиталната кутија за рецепти е онлајн место за зачувување, чистење и организирање на рецепти. Чуварот на рецепти обично прави истото, често со дополнителни алатки за планирање на оброци, списоци за купување и рецепти. Правилната апликација за чувар на рецепти треба да го олесни секојдневното готвење, а не само да создаде уште една папка за одржување.

Со Recipe Saver AI можете да ја користите Chrome екстензијата за да зачувате рецепти од веб-страници за рецепти, да ги чувате зачуваните рецепти на едно место, да гледате чисти рецепти и да ги користите зачуваните рецепти со алатките за списоци за купување и планирање на оброци.

Најдобро за

Дигиталниот чувар на рецепти е најдобар ако:

• Често готвите од онлајн рецепти
• Сакате помалку табови во прелистувачот, обележувачи и белешки
• Сакате зачувани рецепти на едно место
• Преферирате чисти рецепти без долги страници
• Користите списоци за купување при планирањето на тоа што да готвите
• Ви се допаѓа да планирате оброци однапред

Плюсови

Дигиталната организација многу го олеснува зачувувањето на рецептите како што ги наоѓате. Наместо да копирате текст во белешка или да печатите страница, можете да го зачувате рецептот и да се вратите на него подоцна.

Такађе, е подобро за чување на рецептите на едно место. Ако се прашувате како да организирате рецепти дигитално, најголемата предност е намалувањето на распрснувањето низ обележувачи, белешки и отворени табови.

Дигиталните рецепти се уште една предност. Чистиот рецепт ги отстранува непотребните информации околу рецептот, така што состојките и упатствата се полесни за следење додека готвите. Ако сакате печатливи карти, пробајте го recipe card maker, или прочитајте го recipe card guide за идеи за шаблони.

Дигиталната поставка може да помогне и со планирањето. Ако вашиот чувар на рецепти вклучува список за купување и планер за оброци, вашиот организациски систем станува дел од вашата рутина на готвење наместо само папка за складирање.

Минуси

Дигиталните системи за рецепти зависат од вашиот уред. Ако не ви се допаѓа да готвите од телефон, таблет или лаптоп, хартијата може да се чини поприродна.

Дигиталниот систем исто така функционира најдобро кога се обврзувате на едно главно место за зачувани рецепти. Ако некои рецепти ги зачувате во една апликација, некои во обележувачи и некои во белешки, системот може повторно да стане расфрлан.

Опција 2: Хартиен фолдер за рецепти или рецепти на карти

Хартиениот фолдер за рецепти е класичен метод: печатени рецепти, рачно напишани семејни фаворити, исечоци и разделници. Рецептите на карти се помали и полични, често се користат за омилени јадења што ги правите повторно и повторно.

Најдобро за

Хартиениот фолдер за рецепти е најдобар ако:

• Имате многу рачно напишани семејни рецепти
• Преферирате да готвите без екрани
• Ви се допаѓа да правите белешки директно на хартија
• Сакате физички спомен
• Користите помал сет на доверливи рецепти

Плюсови

Хартијата изгледа едноставно. Го отворите фолдерот, прелистувате до рецептот и готвите. Нема екрани, логини, батерии или известувања.

Хартиените рецепти на карти исто така се значајни. Рачно напишаната карта од родител, дедо или пријател може да изгледа повредна од зачуван линк. За семејните рецепти, хартијата често е дел од споменот.

Фолдерот може добро да функционира ако вашата колекција на рецепти е мала и стабилна. Ако главно готвите истите доверливи рецепти, разделниците и печатените страници можеби ќе бидат доволни.

Минуси

Хартиените системи се потешки за ажурирање. Ако рецептот се менува, мора да го препишете, повторно да го отпечатите или да додадете белешки во маргините.

Тие исто така се потешки за прегледување по состојка или тип на оброк. Хартијата може да стане обемна како што расте вашата колекција, особено ако печатите рецепти од веб.

Хартијата исто така не се поврзува природно со список за купување или планер за оброци. Сè уште можете да планирате оброци рачно, но тоа бара повеќе рачна работа.

Дигитално против хартија: Едноставна рамка за одлука

Користете ја оваа рамка ако сè уште одлучувате за најдобриот начин за организирање на рецепти.

Изберете дигитален чувар на рецепти ако зачувате рецепти од веб

Ако редовно наоѓате рецепти онлајн, дигиталното е полесниот избор. Chrome екстензијата може да ви помогне да зачувате рецепти додека прегледувате, а потоа да ги задржите организирани за подоцна.

Изберете дигитален чувар на рецепти ако сакате едно место за зачувани рецепти

Дигиталното победува кога сакате помалку расфрлани линкови за рецепти, обележувачи и белешки.

Изберете дигитален чувар на рецепти ако планирате оброци неделно

Ако планирате оброци однапред, дигиталниот систем со планер за оброци и список за купување може да го намали враќањето помеѓу рецептите и намирниците.

Изберете дигитален чувар на рецепти ако сакате почисти упатства за готвење

Онлајн рецептите можат да бидат тешки за готвење бидејќи самиот рецепт е опкружен со дополнителна содржина. Чистите рецепти на карти ги прават состојките и чекорите полесни за читање.

Изберете дигитален чувар на рецепти ако често прилагодувате порции

Ако готвите за различни големини на групи, алатка како recipe scaler може да ви помогне да ги промените рецептите без да правите математика рачно.

Изберете хартиен фолдер за рецепти ако готвите од семејни рецепти

Ако вашите најважни рецепти се рачно напишани или пренесени, хартијата ги задржува блиску до нивната оригинална форма.

Изберете хартиен фолдер за рецепти ако преферирате кујна без екрани

Некои готвачи едноставно не сакаат телефон или лаптоп блиску до брашно, масло или врела вода. Хартијата сè уште е одлична за тоа.

Изберете хартиен фолдер за рецепти ако вашата колекција на рецепти е мала

Фолдерот добро функционира кога имате ограничен број на доверливи рецепти и не додава нови често.

Изберете хибриден систем ако сакате и двете

За многу домашни готвачи, најдобриот одговор е и двете.

Користете дигитален чувар на рецепти за онлајн рецепти, планирање на оброци, списоци за купување и секојдневно готвење. Користете хартиени рецепти на карти или фолдер за семејни рецепти, празнични јадења и сентиментални фаворити.

Хибридниот систем особено добро функционира ако правите дигитални чисти рецепти на карти за секојдневна употреба, а потоа ги чувате само вашите најзначајни рецепти на хартија.

Како да организирате рецепти дигитално

Ако сакате да знаете како да организирате рецепти дигитално, одржувајте го системот едноставен.

1. Изберете едно главно место за зачувани рецепти

Изберете еден чувар на рецепти како ваша база. Целта е да престанете да расфрлате рецепти низ обележувачи, белешки и отворени табови.

2. Зачувајте рецепти веднаш штом ги најдете

Користете ја Chrome екстензијата кога ќе најдете нешто што сакате да готвите подоцна. Веднаш зачувување на рецептите го спречува вообичаениот проблем "каде го видов тоа?".

3. Користете чисти рецепти на карти

Чистите рецепти на карти го олеснуваат готвењето бидејќи состојките и упатствата се одделени од непотребната содржина. Можете исто така да создадете свои со recipe card maker.

4. Планирајте оброци пред да направите список за купување

Изберете ги рецептите што сакате да ги готвите, а потоа изградете го вашиот список за купување околу нив. Ова го поврзува планирањето на намирници со реални оброци наместо со претпоставки.

5. Редовно прегледувајте ги вашите зачувани рецепти

Секои неколку недели, отстранете ги рецептите што повеќе не ги сакате и задржете ги оние што навистина ги готвите. Корисната кутија за рецепти треба да изгледа актуелно.

Како да организирате хартиени рецепти

Ако хартијата е вашиот префериран систем, структурата е важна.

1. Користете јасни категории

Добри категории за фолдер вклучуваат појадок, ручек, вечера, десерти, закуски, празници и семејни фаворити.

Држете ги категориите широки. Премногу секции можат да го направат фолдерот потежок за користење.

2. Заштитете ги често користените рецепти

Користете слоеви за рецепти што се користат често. Ова помага да се заштитат страниците од разлевање и дамки.

3. Препишувајте или печатете нечитливи рецепти

Ако рецептот е тешко да се чита, претворете го во чиста карта. Можете да го користите recipe card maker за да создадете поубава верзија пред печатење.

4. Чувајте само рецепти што навистина би ги готвеле

Хартиениот фолдер брзо се полни. Ако не би го направиле рецептот во следната година, веројатно не припаѓа во вашиот главен фолдер.

Кој систем е најдобар?

Најдобриот начин за организирање на рецепти зависи од вашите навики на готвење.

Ако главно готвите од интернет, сакате едно место за зачувани рецепти и ви се допаѓа да имате чисти рецепти на карти, список за купување и планер за оброци блиску, дигиталното е посилниот избор.

Ако вашите рецепти главно се рачно напишани, сентиментални или се користат во кујна без екрани, хартијата сè уште функционира прекрасно.

За повеќето современи домашни готвачи, најдобриот систем е хибриден: дигитален за секојдневно готвење и планирање, хартија за рецептите што имаат емоционално значење.

Започнете со местото од каде вашите рецепти веќе доаѓаат. Потоа изберете го системот што го прави најлесно да зачувате, најдете, готвите и повторувате јадењата што ги сакате.